🗺️ Carte du module Requena : plateau valencien, 600–900 m, Cabriel, continentalité & cépages repères
600–900 m, 70 km de la mer : climat sec à tendance continentale
Comprendre le rôle conjoint de l’altitude, de l’éloignement maritime et du contraste thermique.
1 commune · intérieur de Valencia
Objectif
Requena est l’une des zones les plus faciles du Cava à identifier par altitude : la D.O. donne une plage de 600 à 900 m.
Il faut relier cette altitude à l’éloignement maritime d’environ 70 km et au climat sec à tendance continentale.
600–900 m : un plateau élevé
La zone se situe entre environ 600 et 900 m d’altitude. Cette amplitude crée des différences locales d’exposition et de température à l’intérieur même du municipio.
L’altitude est un facteur climatique important, mais ne doit jamais devenir une équation automatique du type « plus haut = vin forcément plus acide ».
Environ 70 km de la Méditerranée
La D.O. situe Requena à environ 70 km de la mer Méditerranée.
La distance atténue l’influence maritime directe par rapport au littoral, tandis que l’altitude renforce le caractère intérieur de la zone.
Climat méso-méditerranéen sec à tendance continentale
La description officielle parle d’un climat méso-méditerranéen sec à tendance continentale.
Cette formulation est importante : Requena reste dans le grand contexte méditerranéen mais son altitude et sa distance à la mer introduisent des caractéristiques continentales marquées.
Longs hivers froids & fort contraste jour-nuit
La D.O. souligne deux traits : des hivers longs et froids et un contraste thermique notable entre le jour et la nuit.
Ces éléments modifient le cycle de la vigne et les conditions de maturation, mais ils ne déterminent pas à eux seuls le style final du Cava.
Synthèse & Atlas
Active la couche relief puis climat sur Requena : 600–900 m → environ 70 km de la mer → sec → tendance continentale → hivers longs et froids → contraste jour-nuit.
Apprends cette chaîne comme géographie climatique, pas comme recette sensorielle.
À retenir
- Altitude : 600–900 m.
- Environ 70 km de la Méditerranée.
- Climat méso-méditerranéen sec à tendance continentale.
- Hivers longs et froids.
- Contraste thermique jour-nuit notable.
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Quel climat décrit la D.O. ?
Méso-méditerranéen sec à tendance continentale.
À quelle distance approximative de la Méditerranée se situe la zone ?
Environ 70 km.
Quelle plage d’altitude caractérise Requena ?
600–900 m.
Quel trait thermique est souligné ?
Un contraste important entre le jour et la nuit.
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