Phylloxéra : foyer détecté à Tenerife en 2025, limité à Tenerife en août 2026

Pendant plus d’un siècle, les Canaries ont été présentées comme un territoire resté hors de la grande crise phylloxérique qui détruisit une grande partie du vignoble européen au XIXe siècle. Le Gouvernement des Canaries rappelle qu’après l’arrivée de la phylloxéra en Espagne continentale en 1878, l’archipel était demeuré indemne. Cette situation a permis de conserver beaucoup de vignes de Vitis vinifera sur leurs propres racines, sans porte-greffe américain, et a contribué à préserver un patrimoine végétal exceptionnel.

Cette situation a changé en 2025. Le 30 juillet, les services officiels ont constaté un foyer localisé de Daktulosphaira vitifoliae dans un parral de jardin et sur des terrains semi-abandonnés de la zone de Valle de Guerra/La Laguna à Tenerife. Le laboratoire national de référence a ensuite confirmé l’identification en août. Le Gouvernement a adopté des mesures urgentes : zones délimitées, prospections, restrictions de mouvement de matériel végétal, de raisins frais et de matériels pouvant transporter l’insecte.

Il faut être très précis sur le vocabulaire. La présence d’un foyer à Tenerife ne signifie pas que l’ensemble du vignoble canarien soit infesté, ni que toutes les vieilles vignes franches de pied aient disparu. Au contraire, l’objectif officiel demeure l’éradication ou, à défaut, la prévention stricte de la propagation. Les mesures concernent particulièrement le déplacement de plants, boutures, sarments, raisins, sols, outils et véhicules susceptibles de transporter la forme racinaire ou aérienne de la phylloxéra.

Au 21 août 2026, le Gouvernement des Canaries indique que l’évolution est favorable et que la présence continue d’être limitée à Tenerife, seule île de l’archipel où la phylloxéra a été détectée. Les règles de mouvement des raisins ont été partiellement assouplies pour la vendange 2026 tout en renforçant la surveillance et les exigences de biosécurité. Cette actualité est capitale pour une formation moderne : une affirmation vraie dans les livres de 2024 peut être devenue fausse en 2026.

Pour l’examen, retiens la chronologie : Espagne continentale touchée dès 1878 ; Canaries longtemps indemnes ; foyer Tenerife juillet 2025 ; mesures de contrôle ; août 2026 présence toujours limitée à Tenerife. La bonne formulation n’est donc plus « les Canaries n’ont pas de phylloxéra », mais « l’archipel a conservé un patrimoine largement franc de pied, tandis qu’un foyer apparu à Tenerife en 2025 fait désormais l’objet d’un contrôle strict ». Cette actualisation a une conséquence pédagogique importante : les vieilles vignes non greffées restent un élément majeur de l’identité canarienne, mais elles constituent aussi un patrimoine particulièrement vulnérable. Les restrictions de circulation ne sont donc pas une formalité administrative : elles visent à protéger des parcelles dont le matériel végétal ancien n’a jamais été sélectionné pour résister à la forme racinaire de la phylloxéra.

Pour chaque île, associe une DOP, un cépage, un système de conduite ou une contrainte climatique.

Ne transforme jamais volcanisme, insularité ou franc de pied en profil aromatique automatique : ce sont d’abord des faits de terroir et de viticulture.